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노브랜드에서 발견한
또하나의 명작은 호떡이네요.
N1050번
꿀호떡, 옥수수호떡에 이어
집구석 디저트계를
평정하고 있는
브라운슈거 호떡은
대만식 호떡이네요.
삼천얼마 였던 것으로 기억이 나는
이 호떡은
저 박스에 사진하고는
좀 다른듯
호떡이긴한데
크레페 느낌이 나는
정말 멀티 레이어드 팬케이크에요.
냉동제품으로
낱개구분되어
각각 종이에 포장되어있고
큼직하고 납닥해서
후라이팬에
한번에 한개만
구울수 있었어요.
처음에 꺼냈을때
그냥 납닥 호떡
공갈빵 같은 호떡 이겠거니
싶었는데
안에 든 꿀이
약간 달랐어요.
검정 동글동글이가 타피오카 펄로
흑설탕 꿀과 함께
씹는 맛이 있어서
그리고
덜 달아서 좋네요.
레이어드된
겹겹이 호떡이 보이죠?
바삭바삭하면서고
쫀득거렸어요.
크레페같으면서도
부침개 같기도 한 맛
혼자 먹기 충분하고
바삭해서 느끼하지 않았어요.
노브랜드에서 발견한
또하나의
팬시한 디저트였어요.
이렇게 맛있는 걸
집에서 아무나 구워도
맛있게 만든 대단함
이런걸 모르는 사람이 안쓰럽기만~
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